Opgradér din menu
Boeuf Bearnaise
300 g saftig og mør oksefilet stegt i smør og hvidløg med sauce bearnaise glace de viande, sæsonens garni og kartoffel.
menu tillæg på 75,-
Flamberet peberbøf af oksemørbrad
Tournedos af oksemørbrad flamberet i portvin og cognac ved bordet, hvor pebersaucen justeres og monteres. Anrettes rustikt med bagt tomat, blancherede hericot vertes og dagens kartoffel.
Menu tillæg på 100,-
(Mindst 2 personer)